✳️【「玄米はGI値がすごく低い」という主張】

　ジャーナリストの船瀬俊介は〈やってよかった！1日1食〉という本の中で次のような主張をしています。

　①肉や脂肪も体内で糖質に変化されるので肥満になる。

　②玄米は白米や白砂糖よりGI値が遥かに低い。糖尿病予防に玄米を少量とればいい。

✔️【真相〈玄米のGI値は低くない〉】

　まず①の主張なのですが、データもネタ元もなにも提示されていないので話になりません。

　次に②の「玄米は白米よりGIちが遥かに低いから大丈夫」という主張。

　オーストラリアの名門シドニー大学は70以上が高GI値、56~69が中GI値、55以下を低GI値としています。

　そしてアメリカ糖尿病学会によると白米のGI値が73で、玄米のGI値が68だそうです。

　68──これって「白米の73より遥かに低い」って言えるのでしょうか……？

🏥国民病の糖尿病。インスリンなどの標準治療で治療するのが常識とされていますが、標準治療は大変危険なものなのです。糖質制限をぜひご検討ください。

糖尿病は標準治療や人工透析では治らない！糖質制限を知ってください！

目次へ

「糖質制限は危険！」という人たちの27の噓　目次